Salta al contenido

GEMMA RESTAURANT

Política de galletas

Informació sobre galetes

A causa de l’entrada en vigor de la referent modificació de la Llei de Serveis de la Societat de la Informació (LSSICE) establerta pel Reial Decret 13/2012, és obligat obtenir el consentiment exprés de l’usuari de totes les pàgines web que utilitzen galetes prescindibles, abans que aquest navegui per elles.

Què són les galetes?

Les galetes i altres tecnologies similars com ara local shared objects, flash galetes o píxels, són eines emprades pels servidors web per emmagatzemar i recuperar informació sobre els seus visitants, així com per oferir un correcte funcionament del lloc.

Mitjançant l’ús d’aquests dispositius es permet al servidor web recordar algunes dades referents a l’usuari, com les seves preferències per a la visualització de les pàgines d’aquest servidor, nom i contrasenya, productes que més li interessen, etc.

Galetes afectades per la normativa i galetes exceptuades

Segons la directiva de la UE, les galetes que requereixen el consentiment informat per part de l’usuari són les galetes analítiques i les de publicitat i afiliació, i queden exceptuades les de caràcter tècnic i les necessàries per al funcionament del lloc web o la prestació de serveis expressament sol·licitats per l’usuari.

Tipus de galetes

Segons la finalitat

Galetes tècniques i funcionals
són les que permeten a l’usuari navegar a través d’una pàgina web, plataforma o aplicació i utilitzar les diferents opcions o serveis que hi hagi.
Galetes d’anàlisi
són les que permeten al responsable d’aquestes monitoritzar i analitzar el comportament dels usuaris dels llocs web als quals estan vinculats. La informació recollida mitjançant aquest tipus de galetes s’utilitza en el mesurament de l’activitat dels llocs web, aplicació o plataforma i per elaborar perfils de navegació dels usuaris d’aquests llocs, aplicacions i plataformes, per tal d’introduir millores en funció de l’anàlisi de les dades d’ús que fan els usuaris del servei.
Galetes publicitàries
són aquelles que permeten gestionar, de la manera més eficaç possible, els espais publicitaris que, si escau, l’editor hagi inclòs en una pàgina web, aplicació o plataforma des de la qual presta el servei sol·licitat segons criteris com el contingut editat o la freqüència en què es mostren els anuncis.
Galetes de publicitat comportamental
recullen informació sobre les preferències i eleccions personals de l’usuari (retargeting) per permetre gestionar, de la manera més eficaç possible, els espais publicitaris que, si escau, l’editor hagi inclòs en una pàgina web, aplicació o plataforma des de la qual presta el servei sol·licitat.
Galetes socials
són aquelles que han estat instal·lades per les plataformes de xarxes socials en els serveis per permetre-us compartir contingut amb els vostres amics i xarxes. Les plataformes de mitjans socials tenen la capacitat de rastrejar la vostra activitat en línia fora dels Serveis. Això pot afectar el contingut i els missatges que veieu en altres serveis que visiteu.
Galetes d’afiliats
permeten fer un seguiment de les visites procedents d’altres webs, amb les quals el lloc web estableix un contracte d’afiliació (empreses d’afiliació).
Galetes de seguretat
emmagatzemen informació xifrada per evitar que les dades que s’hi guarden siguin vulnerables a atacs maliciosos de tercers.

Segons la propietat

Galetes pròpies
són les que s’envien a l’equip terminal de l’usuari des d’un equip o domini gestionat pel propi editor i des del qual es proporciona el servei sol·licitat per l’usuari.
Galetes de tercers
són les que s’envien a l’equip terminal de l’usuari des d’un equip o domini que no és gestionat per l’editor, sinó per una altra entitat que tracta les dades obtingudes mitjançant les galetes.

Segons el termini de conservació

Galetes de sessió
són un tipus de galetes dissenyades per obtenir i emmagatzemar dades mentre l’usuari accedeix a una pàgina web.
Galetes persistents
són un tipus de galetes en què les dades segueixen emmagatzemades en el terminal i poden ser accedides i tractades durant un període definit pel responsable de la cookie, i que durar des d’uns minuts a diversos anys.

Tractament de dades personals

GEMMA SUBIRAS XARLES és el responsable del tractament de les dades personals de l’Interessat i l’informa que aquestes dades es tractaran de conformitat amb el que estableix el Reglament (UE) 2016/679, de 27 d’abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa se li facilita la següent informació del tractament:

Finalitats del tractament
segons s’especifica en l’apartat de galetes que s’utilitzen en aquest lloc web.
Legitimació del tractament
per consentiment de l’interessat (art. 6.1 GDPR).
Criteris de conservació de les dades
segons s’especifica en l’apartat de galetes utilitzades al web.
Comunicació de les dades
no es comunicaran les dades a tercers, excepte en galetes propietat de tercers o per obligació legal.
Drets que té l’Interessat
  • Dret a retirar el consentiment en qualsevol moment.
  • Dret d’accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de limitació o oposició al seu tractament.
  • Dret a presentar una reclamació davant l’Autoritat de control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s’ajusta a la normativa vigent.
Dades de contacte per exercir els seus drets
Domicili social: C/ Dalla, 5 - 17854 SANT JAUME DE LLIERCA
Telèfon: 872 202 240
Correu electrònic: gemmarestaurant3@gmail.com

Galetes utilitzades en aquest lloc web

Galletas técnicas y funcionales
Nom Finalitat Termini
gemma_restaurant_cookie_consent Se utiliza para guardar las preferencias del consentimiento de galletas del usuario. 1 año 1 mes 1 día
gemma_restaurant_session Se utiliza para identificar la sesión del usuario. 2 horas
XSRF-TOKEN La utiliza tanto el usuario como nuestro sitio contra la falsificación de solicitudes entre sitios web. 2 horas
Galletas de análisis
Nom Finalitat Termini
_ga Activa la función de control de visitas únicas de Google Analytics. La primera vez que un usuario entre al sitio web a través de un navegador se instalará esta galleta. Cuando el usuario vuelva a entrar al web con el mismo navegador, la galleta considerará que es el mismo usuario. Solo en caso que el usuario cambie de navegador, se considerará que es otro usuario. 2 años 2 meses 2 días
_ga_FKCG0K9JML La utiliza Google Analytics para guardar el estado de la sesión. 2 años 2 meses 2 días
_gid La utiliza Google Analytics para distinguir los usuarios. 1 día
_gat La utiliza Google Analytics para limitar la velocidad de petición - la limitación de la recogida de datos en los sitios de alto tráfico. 1 minuto

Panell de configuració de galetes

Des d’aquest panell pot configurar les galetes que el lloc web pot instal·lar en el seu navegador, excepte les galetes tècniques o funcionals que són necessàries per a la navegació i la utilització de les diferents opcions o serveis que s’ofereixen.

Com gestionar les galetes des del navegador

Eliminar les galetes del dispositiu

Les galetes que ja es troben en un dispositiu es poden eliminar esborrant l’historial del navegador, de manera que se suprimeixen les galetes de tots els llocs web visitats.

No obstant això, també es pot perdre part de la informació desada (per exemple, les dades d’inici de sessió o les preferències de lloc web).

Gestionar les galetes específiques del lloc

Per tenir un control més precís de les galetes específiques de cada lloc, els usuaris poden ajustar la seva configuració de privacitat i galetes al navegador.

Bloquejar les galetes

Encara que la majoria dels navegadors moderns es poden configurar per evitar que s’instal·lin galetes en els dispositius, això pot obligar a ajustar manualment determinades preferències cada vegada que es visiti un lloc o pàgina. A més, alguns serveis i característiques poden no funcionar correctament (per exemple, els inicis de sessió amb perfil).

Com eliminar les galetes dels navegadors més comuns

Chrome
https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=ca
Edge
https://support.microsoft.com/es-es/microsoft-edge/eliminar-las-cookies-en-microsoft-edge-63947406-40ac-c3b8-57b9-2a946a29ae09
Explorer
https://support.microsoft.com/es-es/help/278835/how-to-delete-cookie-files-in-internet-explorer
Firefox
https://support.mozilla.org/ca/kb/clear-cookies-and-site-data-firefox
Safari
https://support.apple.com/ca-es/guide/safari/sfri11471/mac
Opera
https://help.opera.com/en/latest/security-and-privacy/#clearBrowsingData